L’innovazione arriva in cucina

È possibile coltivare la carne? Questa domanda,  malgrado sembri surreale, ha trovato risposta nelle innovazioni tecnologiche che hanno portato gli studiosi…

La signora Logistica

La signora delle merci (Feltrinelli, 2023) è il secondo libro di Cesare Alemanni presentato in occasione del Festival Internazionale Ferrara, presso…

“L’innovatore rampante”: innovazione tra tensione ed equilibrio

L’ornitorinco, appartenendo all’ordine dei monotremi, è emblema dell’innovatore in natura: “è un animale che disobbedisce” e quindi molto difficile da catalogare….

Le memorie del futuro: musei e ricerca. Un libro di Christillin e Greco

“I musei sono spesso percepiti come entità statiche, nascoste nei magazzini o intrappolate all’interno di vetrine chiuse. In realtà generano nel…

Quando la fantasia prova a diventare realtà

La città attiva, vivace, centro di cultura e arte, da poco più di un anno, sembra essere scomparsa. Circa metà della…